Европейские ценности: свадьба западного формата

Рубрика, в которой мы публикуем полезные материалы и подборки, касающиеся всех свадебных тонкостей, и знакомим вас с работой свадебных организаторов, у которых есть свой особенный и индивидуальный стиль работы.

Точка фокуса

Европейский формат проведения свадеб в свое время стал эталоном для российских пар и специалистов. Легкие, воздушные, стильные мероприятия не могли не служить вдохновением.

Отличия свадеб в Европе и России

Отношение к празднику

Свадебное агентство «Зерно». Русские свадьбы отличаются масштабом, количеством средств выразительности, желанием выделиться. Европейские свадьбы умеренные: зачастую там не нужны огромные фейерверки, огромные торты и так далее. Русские ребята всегда хотят принимать очень активную позицию в подготовке, тогда как европейские получают услугу целиком, максимально доверяясь организатору. Да, в любом случае они строги к согласованиям, выбору составляющих элементов, но в основе разное понимание отношения к подготовке.
Приведу пример: в тот момент, когда русские ребята будут до победного репетировать первый танец молодых, европейские расставят приоритет в пользу вечера с семьей и друзьями перед праздником.

Свадебное агентство Grace. В России привыкли праздновать на широкую ногу. В Европе свадьба больше похожа на светский раунд. Зачастую банкет проходит в формате фуршета, у них нет большого застолья, как привыкли делать у нас. Также на их торжествах вы можете не увидеть ведущего, гости весь вечер общаются сами между собой и рассказывают в микрофон истории из жизни, связанные с молодоженами. У нас же ведущий — это важная составляющая праздника.
На свадьбе в Европе вам не удастся поучаствовать во множестве конкурсов, их там нет — также, как и привычных нам традиций, таких, как каравай, выкуп, семейный очаг и многих других. За границей гости приходят больше пообщаться, у нас же хотят «хлеба и зрелищ».

Свадебное агентство Artrooms. Основное отличие европейского формата проведения свадеб от российского — это сдержанность. Задача молодоженов — поделиться своим новым статусом, получить поздравления и подарки, сделать фото на память. Поэтому главными ориентирами при организации свадьбы являются локация и сервис, а также некая камерность и индивидуальность: личное внимание каждому гостю, истории пары, приятным мелочам. При подготовке свадьбы такого формата мы ставим на атмосферу и приятное общение. Что касается российских свадеб — до сих пор одной из задач при организации свадьбы у многих молодоженов является программа, ее зрелищность. Пары хотят удивить своих гостей.

Подготовка

Свадебное агентство Between agency. Европейские свадьбы подвержены большим регламентам. Ты не можешь организовать свадьбу за две недели или спонтанно решить продолжить свадебную вечеринку до утра. Все должно быть тщательно спланировано, желательно за год. Например, свадьба в Европе длится несколько дней (приветственный ужин-знакомство в первый день, сама свадьба на второй день и after-party, бранч или любая дополнительная программа в третий). В Москве же свадьба обычно проходит в один день. И, конечно, «боль» всех российских свадебных агентств — недостаточное количество и качество свадебных площадок и живописных локаций. Все-таки мы в большей степени ограничены отсутствием широкого выбора.

Программа

Свадебное агентство Event Concept Italy. Основное отличие свадьбы европейского формата от российского — в развлекательной программе. На западе не предполагается шоу-программы в течение банкета. Максимум — несколько заранее согласованных речей от близких. В течение ужина — еда и поздравления с фоновой музыкой, чаще всего без ведущего. После банкета гости перемещаются в диско-зону, и уже там может быть выступление артистов или просто танцевальная программа.
Соответственно меняется и формат подачи блюд. Европейская подача — постоянная смена блюд, в то время как в России гости часто встают из-за столов, либо отвлекаются на развлечения, поэтому на столах в любой момент времени есть еда. Самое большое горе итальянского повара — это если его восхитительный ризотто или лобстеров гости съедят остывшими.

Свадебный организатор Надежда Караваева. Главное отличие свадьбы европейского формата от российского — это ее компактность. Европейские свадьбы не предполагают большого застолья и обширной развлекательной программы. Это емкий и довольно лаконичный праздник, но при этом со своими традициями.

Оформление

Свадебное агентство Your Day Wedding. Европейцы очень кропотливо относятся к декору свадьбы, единой цветовой гамме и общему стилю торжества. В празднике в первую очередь важны чувство меры, выдержанность и элегантность. Свадьба по европейским канонам должна быть продумана до самых мелочей, и это никак не вяжется с нашей любовью к импровизации.

Детали декора

Свадебное агентство Vinogradova Event. Европейские свадьбы от российских отличает акцент на все натуральное. Масштаб декораций значительно меньше, все должно гармонировать с окружающей природой. Надо заметить, природа в Европе — лучший декоратор. Деньги европейцы предпочитают вложить больше на проведение свадьбы в каком-либо значимом месте, куда резерв идет за год-два минимум, и хорошую кухню и вино, чем вкладываться в обилие декора.

Свадебное путешествие

Свадебное агентство Event №1. Эмоции и впечатления пары в Европе — на первом месте. Торжество может быть вполне сдержанным: церемония и фуршет. При этом свадебное путешествие готовится с размахом. Отправиться покорять горы или нырять на дно океана, облететь самые живописные точки всей планеты или уединиться на отдаленном острове — молодожены реализуют свои мечты. Это полноценное продолжение свадьбы, только уже для двоих.

Ведущий

Свадебное агентство Between agency. На большинстве европейских свадеб роль человека направляющего и управляющего общей атмосферой, берет на себя близкий друг, MC, а то и вовсе диджей. Часто иностранные гости вообще не понимают зачем нужен ведущий. Но ведущий на билингвальной свадьбе — не просто переводчик, это человек, который транслирует энергетику, становится своего рода гидом — проводником в мир той страны, где происходит свадьба, и тех культур, которые на этой свадьбе присутствуют. Его главная задача — объединить и подружить гостей, а также создать максимально комфортную атмосферу для всех.

Европейские традиции в культуре наших свадеб

Свадебный организатор Надежда Караваева. Практически все традиции, которые сейчас используют на свадьбах, пришли к нам из Европы. Исключение составляют разве что встреча с караваем или снятие фаты/надевание платка. Выездная регистрация, бросание букета и подвязки, первый танец, различные церемонии — винная, песочная и другие — имеют европейские корни. Эти традиции красивые, эмоциональные и романтичные, поэтому так нравятся нашим молодоженам и их гостям.

Свадебное агентство Between agency. Традиции, которые сейчас есть практически на каждой свадьбе, — общая стилистика, разрезание торта, сборы жениха и невесты и их первая встреча наедине, подарки, которые невеста преподносит своим подружкам, первый танец, бросание букета, когда папа ведет невесту к алтарю, а церемонию проводит церемонимейстер или близкий семье друг. Приятно осознавать, что мы не только копируем, но видоизменяем и вносим интересные моменты в традиции.

Свадебная студия Ольги Купцовой. Две самые устоявшиеся традиции, которые прочно укоренились в России, — это выездная свадебная церемония и рассадка европейского типа за отдельные круглые или прямоугольные столы. Сейчас уже даже не идет речи о том, чтобы обсуждать эти позиции с точки зрения выбора или объяснения того, зачем это необходимо на свадьбе.

Свадебное агентство Grace. С Запада к нам пришли «друзья жениха и подружки невесты», обязательно одетые в дресс-код свадьбы. А самое замечательное, что свадьбы стали делать более изысканными и элегантными, что присуще Европе. Выбирая в декоре преимущественно цветы, красивую посуду и благородные натуральные оттенки.

Свадебное агентство Event Concept Italy. В России набирает популярность традиция подарков гостям. В Италии традиция дарить персонализированные «бонбоньерки» гостям насчитывает века: семьи аристократов в благодарность за посещение их приема дарили дорогие в то время сладости в красивых индивидуальных коробочках. Со временем сладости в подарок изменились во «что угодно», и именно персонализация подарка вышла на первый план.

Свадебное агентство Your Day Wedding. Многие обычаи, например, букет невесты, внешний вид торта и официальная помолвка, взяты из Европы. Самым первым заимствованным свадебным ритуалом стал букет невесты. Вернее, бросание этого букета в толпу незамужних подруг.
Если еще лет десять назад цветочная композиция покупалось в единственном экземпляре, то сейчас невесты покупают два букета: для себя и для «полета». Молодожены отказываются от привычных русских ритуалов: выкупа невесты и свидетелей брака. Все чаще их заменяют подруги будущей жены в одинаковых по цвету платьях и друзья жениха с шафером.

Свадебное агентство Artrooms. Современное поколение более изощренное и насмотренное, с другим пониманием эстетики и веселья, это понимание более близко к европейским канонам, поэтому все чаще мы видим более личные истории, где отражен вкус и стиль пары. Присутствует больше креатива в форматах: вечеринки, камерные ужины, свадьбы с какой-то режиссерской идеей, с обращением к иммерсиву.
Набирают популярность и эксперименты с подачей блюд. Все чаще на свадьбах можно наблюдать открытый бар, тематические станции с различными закусками, все больше пар выбирают изысканную индивидуальную подачу блюд.
Развлекательная программа становится более личной, персонализированной, о паре, также программа и сценарий становятся более расслабленными для гостей: все больше времени отводится для свободного общения, для того, чтобы все смогли насладиться именно атмосферой праздника.

Свадебное агентство Vinogradova Event. Сейчас редко какая свадьба обходится без свадебной церемонии. А эта традиция взята именно из Европы. С этого года даже можно расписываться в особняках, ресторанах, парках, поэтому теперь можно не делать все в разные дни.

Свадебное агентство «Зерно». Традиция, пришедшая из-за рубежа, — это свободное желание выступить с поздравительной речью. Если раньше на наших свадьбах каждый ждал своей участи, то сейчас можно расслабиться и выразить слова поздравления в удобной форме.
Живая музыка, а именно кавер-группа для танцевальных перерывов, — тоже традиция из Европы. Вспомните, как нам прекрасно танцевалось под музыку из колонок и как теперь изменилась эта сторона вопроса. Оба варианта хороши, но в России приглашать кавер-группу стало традицией.

Свадебное агентство Event №1. Список укоренившихся традиций огромный. Выделю наиболее интересные.
Один из ярких элементов европейской свадьбы — love story. Красивая фото- или видеоистория с участием невесты и жениха, или невесты и родителей, а иногда только невесты. Если ее проводить перед свадьбой, то создастся праздничный настрой и волшебное предвкушение. Love story не обязательно должна быть в стилистике свадьбы, но она обязательно отражает уникальный мир главных героев.
Как быстро сообщить о мероприятии и его деталях гостям? Создать сайт, посвященный предстоящей свадьбе. Стильная атмосферная площадка поможет подробно рассказать о дресс-коде, прикрепить фото, вдохновляющие подборки, предложить контакты мастеров, которые смогут реализовать какие-то идеи. Раздел о подарках позволит определиться с презентами и даже найти, где их приобрести.
Составление списка подарков — самый простой и быстрый способ оповестить гостей о пожеланиях пары. Если в Европе для этого используются специальные приложения или программы, формирующие перечень товаров с ценой и местом продажи, то у нас это пока более упрощенный вариант. Например, рассылка по электронной почте или создание специального раздела на свадебном сайте.
Благодаря еще одной традиции — первому танцу — создается особая атмосфера. Сегодня пары не зацикливаются на классическом медленном танце — готовится оригинальный номер. Мы говорим не только о женихе и невесте, это может быть танец невесты и отца, а также любые другие вариации.

Западные тренды, которые, по прогнозам, придут в нашу культуру

Свадебное агентство Event Concept Italy. Тренд на экологичность и минимализм — это то, что мы увидим в оформлении российских свадеб в будущем. В западных свадьбах цель декора — подчеркнуть локацию, а не видоизменить ее до неузнаваемости. Также не в почете одноразовое использование неэкологичных материалов: пластик для конструкций декора, искусственные цветы, флористика на оазисах. Хочется верить, что этот тренд укрепится навсегда и в российской ивент-сфере.

Свадебное агентство Event №1. Российская свадьба быстро адаптируется под мировые тренды, формируя на их базе что-то свое. Из ожидаемого:
Лаконичность. Организация свадеб пойдёт по курсу на упрощение. Меньше пафоса, гротеска; больше искренних эмоций. Постепенно наши невесты и женихи учатся быть смелее в фантазиях, открывать свой мир для других и превращать этот особенный день в действительно уникальный и неповторимый.
Подарки друг другу. Свадьба — это, в первую очередь, праздник для двоих. Но у нас не принято, чтобы влюбленные дарили друг другу памятные презенты. Это скорее исключение, чем правило. Мы часто забываем, что свадьба — не только хороший повод для очередной вечеринки, но и интимный момент для пары. Хорошая традиция, которая имеет все основания стать новым витком в совершенствовании российского свадебного этикета.
Капсула времени. Запечатлеть момент, поздравить себя в будущем, «передать» подарки — капсула времени интересный элемент, который постепенно вплетается в свадебный мир. Капсулу запечатывают на определенный срок — 5, 10, 15 лет или больше. По истечении этого времени ее вскрывают. Вы будто снова окунаетесь в день свадьбы, вспоминаете детали, стряхиваете быт и налет прошедших лет.

Свадебное агентство «Зерно». Основное, что уже становиться модным, — это торжество в кругу близких людей, в живописных местах, с видами на горы, парки, море.
Меняются образы молодоженов. Они становятся более легкими и удобными. Женихи отказываются от пиджаков и классических брюк. Невесты надевают более легкие платья. Но все это гармонирует с привычными формами. Мы используем традиции Европы, Европа — наши. И эта интеграция дает совершенно новые смыслы.

Свадебное агентство Grace. Большинство европейских свадеб проходят в формате фуршета. На данный момент многие гости, а тем более взрослое поколение, не понимают такой вид банкета. Мы уже проводили несколько свадеб в подобном формате, и по итогу всем гостям понравилось. То есть постепенно у нас начинают принимать данную традицию, но пока исконно русское застолье привычней для России.

Свадебный организатор Надежда Караваева. За последний год наша команда наблюдает, что все больше и больше молодоженов тяготеет к формату вечеринки, что совсем не свойственно русской свадьбе. Если говорить о структуре свадьбы, то было бы здорово перейти от масштабного застолья с невероятным количеством блюд к европейскому ужину, где гостям подается лишь несколько холодных и горячих закусок и одно основное блюдо. Это и изыскано, и экономично.

Свадебная студия Ольги Купцовой. Все чаще и чаще мы встречаем в России свадьбы без излишней торжественности и помпезности. Постепенно многие свадьбы проходят в более легком, расслабленном формате, где главной ценностью становится человеческое общение с дорогими и близкими людьми, а не выставка достижений декораторского и артистического искусства.

Свадебное агентство Artrooms. В ближайшее время все европейские тренды будут только прочнее укореняться среди российских пар. Больше внимания будут уделять локации, сервису не только в день мероприятия, но и при его подготовке. Мы оказываем особое внимание каждому гостю: персонализируем сервировку, заботимся о комфорте по пути на свадьбу, об удобном трансфере, учитываем вкусовые предпочтения в меню и барной карте, предусматриваем полезные подарки и сюрпризы.
Внимание все больше будет уделяться необычным формам развлечений: режиссерским приемам и ходам, гастрономическим интерактивам, необычному декору. На свадьбах главным трендом станет неповторимая атмосфера, которая складывается из мелочей.

Свадебные профессионалы:

Читайте больше статей на самые актуальные и волнующие темы о подготовке к свадьбе.

«Зерно»

Свадебное агентство

«Зерно» – проект нового поколения, созданный командой успешных профессионалов с большим опытом в свадебной и event-индустрии. Зерно предлагает рынку свадьбы нового поколения –  события, где есть место эксперименту и неординарному решению. Команда кладет в основу концепции магию, что соединяет двух людей, и грамотно интегрирует приёмы режиссуры в канву мероприятия так, чтобы ясно чувствовалась идея, и при этом не терялась атмосфера свадьбы.

Grace

Свадебное агентство

Свадебное агентство Grace — это свадьбы, в которых чувства и эмоции переплетаются со стилем и изысканностью, превращаясь в целую семейную историю. Агентство создает события высокого уровня, с трепетом относясь к каждому гостю. Команда Grace готова выйти за пределы стандартов и предложить интересные решения и уникальные места по России и всему миру. Дом Grace всегда открыт для новых встреч и знакомств.

Artrooms

Свадебное агентство

Artrooms — компания специалистов с опытом в сфере организации событий около 10 лет. Агентство придерживается современного подхода к организации без шаблонов и стереотипов. Их задача — воплотить идеи и мысли в жизнь таким образом, чтобы это «работало» для всех поколений. В Artrooms любят создавать и дарить эмоции, щедро приправленные уникальной идеей, красивой подачей и насыщенным ярким вкусом.

BETWEEN

Свадебное агентство

Свадьбы, созданные агентством BETWEEN – живые, камерные и шумные, трогательные и драйвовые, всегда про любовь, эмоции историю пары, их увлечения и мироощущения. С одинаковой теплотой, вовлечённостью и заинтересованностью организаторы делают как масштабные мероприятия, так и атмосферные камерные семейные ужины.

Event Concept Wedding&Event Planners in Italy

Свадебное агентство

Законодатель моды в итальянской свадебной индустрии, Event Concept создает мероприятия с 2012 года по всей стране, от Тосканы до Капри и Сицилии. Команда базируется на озере Комо, что славится своей природой и великолепными виллами у озера. В портфолио Event Concept уникальные события, от небольших семейных ужинов до масштабных торжеств. Итальянская dolce vita — их жизненная философия и идеал свадебной атмосферы.

Nadezhda Karavaeva Weddings&Events Свадебное агентство Смотреть видеодосье

Команда Надежды Караваевой – это талантливые и преданные своего делу девушки, которые любят каждый проект и выполняют его оперативно, профессионально, с душой и полной отдачей.

Your Day Wedding

Свадебное агентство

Команда агентства Your Day Wedding — профессиональные менеджеры с опытом работы в организации мероприятий более 10 лет. Обращаясь в агентство пара получает персонального менеджера со связью 24 часа в сутки 7 дней в неделю. Разработанная система подготовки и удобная документация позволяют экономить время и силы, а привлечение региональных подрядчиков — наиболее оптимально расходовать бюджет. Финалисты премии Wedding Awards Приволжье 2018.

Vinogradova Event

Свадебное агентство

Свадебное агентство Vinogradova Event организует под ключ свадьбы любого масштаба. В их записной книге лучшие специалисты свадебной сферы, знаменитости с федеральных каналов и просто талантливые артисты. Vinogradova Event создает атмосферные свадьбы, которые можно не только увидеть, но и почувствовать, получив удовольствие от каждого мгновения. 

Event №1

Свадебное агентство

Event №1 — крепкий союз профессионалов с более чем 10-летним опытом в wedding и fashion индустрии. В активе агентства сотни проектов, многие из которых становятся образцами для совершенствования мастерства коллег по всему миру. Event№ 1 откроет для вас уникальный мир fashion-свадеб, территорию, где мода и любовь соединяются воедино. Можете быть уверены: вашу уникальную историю не просто увидят, а прочувствуют.

Свадебная студия Ольги Купцовой Свадебное агентство Смотреть видеодосье

Свадебная студия Ольги Купцовой уже 9 лет воплощает в жизнь мечты пар об идеальной свадьбе, вдохновляясь счастливыми и неповторимыми историями любви. Визитная карточка студии — индивидуальный подход к каждому клиенту, который позволяет создавать душевные и стильные праздники, отражающие внутренний мир каждой пары. Формула успеха команды — колоссальный опыт и страсть к любимому делу.

Лучшие свадебные профессионалы Москвы
по версии NEVESTA.MOSCOW

КРЫМ terrace Moscow

Банкетные площадки TOP 50
Портфолио 10 статей

Крым terrace Moscow — трехэтажная банкетная площадка возле Кремля с превосходным видом на Москву-реку и памятник Петру I. Она отличается безупречным обслуживанием и эталонной кухней. Команда шеф-поваров создаст для вас изысканные праздничные блюда с возможностью разработки индивидуального меню, а такси бизнес-класса для дегустации и просмотра площадки будет предоставлено за счёт компании. Важные преимущества: доступная во все сезоны веранда на крыше и возможность круглосуточного празднования благодаря удалённости от жилого массива.

NEBO

Банкетные площадки TOP 50
Портфолио1 статья

Изысканная кухня, атмосферный интерьер и завораживающий панорамный вид на любимый город — всё это про уникальную банкетную площадку NEBO.Площадка располагается на 5-м этаже Галерей «Времена Года» по соседству с величественным Парком Победы. Панорамный вид на столицу — её визитная карточка.Команда площадки нацелена проводить только лучшие мероприятия Москвы, ведь NEBO — это отражение величия, амбициозности и масштаба. Это идеальная площадка как для камерного семейного праздника, так и для роскошного торжества.

Fish Point Events

Банкетные площадки TOP 50
Портфолио12 статей

Fish Point Events — служба по организации мероприятий с многолетним опытом и безупречной репутацией, собственной территорией в 15 гектаров и инфраструктурой в ближайшем Подмосковье. В пуле Fish Point Events 6 внесезонных площадок, а также летняя веранда, рыбный ресторан Fish Point и эко-отель, — идеальное место для свадеб на природе. Живописный водоем, в котором водятся карпы, форель, осетры и стерлядь, лежит в окружении березовой рощи. Продуманное зонирование локаций позволяет насладиться тишиной и близостью природы, а также комфортно провести мероприятие любой сложности и масштаба.