Свадебное агентство «Карамель»: «Все, что вы видите на наших свадьбах, мы пропускаем через себя»

Свадьбы агентства «Карамель» — это неизменно тонкий вкус, продуманные детали, легкость и эстетика. Каждый нюанс, разумно обоснованный агентством, помогает воплотить в жизнь мечту многих пар — создать такую свадебную вечеринку, на которой гармонично соединяются светскость и душевность. Руководители агентства — Алексей и Алевтина Шолоховы — рассказали нашему журналу о своей работе и о тонкостях организованных агентством мероприятий, которые вдохновляют и на которые хочется равняться.

У вас очень светлый и стильный офис. Вы давно сюда переехали?

Алексей: Мы здесь уже около года, и интерьер создавали сами с чистого листа. Мы очень любим светлую и лаконичную эстетику. Поэтому создавали офис как отражение нашего вкуса и стиля. Ни для кого не секрет, что свадебный организатор проводит за работой очень много времени, так что это практически наш второй дом.

Аля: Мы хотели перенести ощущение красивой парижской квартиры в наш офис. И думаем, что у нас получилось это сделать. Наши пары часто говорят, что у нас очень уютно и комфортно, и всегда хочется возвращаться. Нам это очень приятно.

Очень тонкая эстетика прослеживается не только в деталях обстановки вашего офиса, но и в каждом вашем мероприятии. Как этого добиться, как прийти к такому формату? У вас есть какой-то секрет?

Алексей: Никакого особого секрета нет. Все, что вы видите на наших свадьбах, мы пропускаем через себя, думая о том, нравится нам та или иная деталь или нет. Это сложная комбинация стиля самой пары, наших идей, вкуса и творческого взгляда, а также мыслей и задумок декораторов нашей команды.

Сейчас на рынке есть некие тренды, и мнения на их счет разделились. Многие стали говорить о свадебной режиссуре. Как вы относитесь к разным веяниям и направлениям? И что ближе вам самим?

Алексей: Мы всегда придерживались своего стиля — элегантная классика в современном прочтении. И внутри выбранного нами стиля, мы широко используем все самые новые и современные решения, как режиссерские задумки, так и другие новаторские идеи. Мы растем, не стоим на месте и стараемся брать лучшее из всех направлений. Но главным, как нам кажется, должно оставаться одно — хорошее качество работы, а в каком уже жанре работать — каждый решает для себя сам. Пара почувствует и выберет тех, кто ближе ей по духу. И нас даже радует, что есть разные команды, отличающиеся друг от друга.

Аля: Мы стараемся не бежать за поверхностными трендами и веяниями моды, а искать источники вдохновения в абсолютно разных вещах: архитектуре, искусстве, живописи, моде, кино, путешествиях, в природе и ее явлениях… А каким неиссякаемым источником вдохновения являются сами пары и их характеры! В общем, мы стараемся не загонять себя ни в какие жанровые рамки, но при этом сохранять свой фирменный почерк.

Алексей: Абсолютно точно, наши пары и их истории — это и есть самое близкое нам направление. Ведь все они с разным темпераментом, характерами, энергетикой, в конце концов, с разыми задачами, которые они ставят перед нами, поэтому и торжества всегда отличаются друг от друга.

За счет чего создается атмосфера ваших мероприятий?

Алексей: Есть много разных инструментов и механизмов, которые могут задать тон мероприятию. Правильный выбор места, нетривиальная концепция, продуманное до мелочей оформление, погружающее гостей в ту реальность, которую мы создаем в этот день, красивая работа со светом, использование интересных сценарных ходов, видеоконтента, проекций, спецэффектов и так далее.

«Нашей отличительной чертой всегда являлось то, что мы умеем слушать и слышать людей, чувствовать их и создавать мероприятия, на которых они ощущают себя гармонично»

Аля: Кстати говоря, важнейшим моментом является выбор ведущего, его энергетика, чувство такта, манера общения и чувство юмора. Атмосфера — очень эфемерное понятие, и сложно описать, как именно мы ее создаем. На одной свадьбе мы используем одни приемы, на другой совершенно иные.

Как вы оцениваете прошедший свадебный сезон?

Алексей: Некоторое время назад был стремительный рост, но, на наш взгляд, в 2016 году, он выровнялся, и каких-то сильных скачков уже не было. Всем нашим коллегам нужно было остановиться и осознанно поработать на том бесспорно высоком уровне, которого все уже достигли. Закрепить успех прошлых лет.

Но есть же сферы, в которых еще наверняка можно вырасти?

Алексей: Конечно. Например, в хорошем уровне сервиса, которое предоставляет агентство.

В чем заключается этот уровень сервиса, на ваш взгляд?

Алексей: В том, насколько организаторы продумывают ситуации, которые могут возникнуть на свадьбе, как предвосхищают любые возможные пожелания гостей, насколько комфортно паре в процессе подготовки. Когда наш клиент еще только подумал о чем-то, мы это уже предусмотрели.

Аля: Мы не исключаем гостей из круга задач агентства. Важно сделать абсолютно комфортным нахождение каждого присутствующего на мероприятии. Хороший сервис предоставляемый агентством на свадьбе можно сравнить с ощущением от работы профессиональной консьерж службы. Недавно у нас было мероприятие в отеле, где за 30 минут до начала, один из гостей понял, что забыл запонки. В этот момент у нас решалось одновременно много важных вопросов, связанных непосредственно с торжеством. И тем не менее мы оперативно нашли запонки и доставили их в номер гостю.

Алексей: Мы максимально стараемся сделать все, что в наших силах, чтобы решить абсолютно любой вопрос.

Каким был прошедший сезон для вашего агентства?

Алексей: Каждый год для нас связан с неким преодолением себя. Мы смотрим на то, какой у нас был красивый прошлый сезон, и понимаем, что следующий должен быть еще лучше. Мы ставим себе задачу шагнуть еще дальше, сделать что-то, чего мы сами от себя не ожидаем.

Еще недавно происходил стремительный, даже несколько хаотичный рост рынка. В тот момент организаторы формировали команды своих подрядчиков. И сейчас мы видим, что команды эти сформировались. Из-за этого новым подрядчикам сложнее начать работать с агентствами?

Алексей: Новые люди нужны всегда. Сами мы в выборе новых партнеров руководствуемся своей интуицией. Мы чувствуем потенциал и умеем распознавать талант даже в неизвестных людях. И когда мы находим таких, то стараемся привлекать их к работе и доверяем очень ответственные проекты.

«Новые люди — это всегда новые мысли, новые идеи»

Отчасти многим нашим коллегам тоже хочется посоветовать не идти по проторенному кем-то пути, а научиться смотреть шире, искать самостоятельно и привлекать в свои команды специалистов и подрядчиков, которых, возможно, даже никто не знает. Тем самым вы сможете не только создать свой уникальный фирменный стиль, но и вырастить рынок.

Чего не хватает вам как профессионалам на свадебном рынке?

Алексей: Нам очень не хватает новых хороших площадок для проведения свадеб. Мы ждем их появления.

Каковы должны быть характеристики, чтобы вы назвали площадку хорошей? Если исключить само собой разумеющиеся вещи в виде подходящих интерьеров, хорошей кухни и высокого уровня сервиса.

Аля: Во-первых, это место должно быть продумано с точки зрения проведения мероприятий. И делать это стоит еще при строительстве и проектировании. Часто ресторан строят без учета того, что в нем могут проводиться крупные мероприятия. Для этого еще на этапе строительства можно консультироваться со специалистами, с теми, кто имеет опыт в этом деле. Ну и, конечно, на площадке должен быть адекватный менеджмент.

А в чем заключается неадекватный менеджмент?

Аля: Представители площадки должны четко понимать, что мы работаем совместно. Крупные мероприятия требуют от всех сторон большой вовлеченности и содействия. Это означает, что когда мы заходим на площадку, то у нее будет значительно выше нагрузка, чем в обычном ежедневном режиме. Не всем это нравится.. Мы перфекционисты в своей работе и ждем этого же от наших партнеров. Кто-то не понимает насколько это важно, стараясь упростить свою работу.

Какие вы ставите цели и планы на новый сезон в рамках своего агентства?

Алексей: Основная наша задача — улучшение внутренних процессов и структуризация работы, усиление собственной команды.

Это частая проблема. Визуально организаторы достигли больших результатов, а внутри команды еще не все работает четко. Что для этого нужно сделать? Обучаться? Привлекать сторонних консультантов?

Алексей: И то, и другое. В первую очередь, конечно,молодым специалистам нужно получать опыт на практике, проходить самостоятельно все стадии подготовки мероприятия. Только так люди становятся профессионалами. Это помогает понять, где могут ждать проблемы, подвохи, и избегать их. Далее идет обучение, внешний рост. Невозможно работать свадебным организатором и не обучаться чему-то новому. Ты должен быть разносторонне развитым.

Аля: Крутой свадебный организатор — это большой бэкграунд в человеке. Это постоянное взращивание своего вкуса и чувства прекрасного.

Аль, а хороший вкус возможно взрастить?

Аля: Мне кажется, возможно. Нужно быть открытым всему новому, учиться, читать книги, развиваться, познавать мир и путешествовать, посещать театры и музеи, смотреть хорошее кино. Стараться создать свою внутреннюю базу красивого во всем, а это можно сделать только подходя к вопросу с разных сторон.

Леша, Аля, вы семейная пара. Вместе работаете, путешествуете и вообще все делаете вместе. Сегодня многие пары открывают совместные компании. Это не сложно — проводить все время друг с другом?

Аля: В работе во многом это наше большое преимущество, так как на все вопросы у нас есть два взгляда мужской и женский, это же позволяет держать идеальный баланс.

Алексей: Честно говоря, мы специально никогда не задумывались над этим. Нам комфортно вместе и на работе, и в путешествиях. Как раз недавно мы обсуждали эту тему, и, говорили о том, что для себя, например, пока не видим ситуации, когда кто-то из нас поехал бы в отпуск без другого. Если ты не можешь разделить с близким человеком ту красоту, новые эмоции, настроение и впечатления, которые получаешь в путешествии, то у тебя просто пропадет к нему интерес. А вообще, какого-то готового рецепта у нас нет, просто нам так хорошо.

Ваши пожелания женихам, невестам и коллегам в наступившем 2017 году.

Алексей: Хочется пожелать организаторам и парам совпадать друг с другом. И создавать невероятно красивые проекты, которые обязательно станут результатом этого совпадения.

Аля: А после плодотворного сезона — отличного отдыха, который подарит много впечатлений и вдохновит на новые мысли и идеи!

Свадебное агентство: «Карамель»
Фотограф: Михаил Пичхадзе