Ресторан «КРЫМ Terrace Bar»: два варианта меню для разных форматов праздника — фуршета и банкета
Рубрика, посвящённая ресторанам, в которой мы рассказываем про лучшие места в Москве и Подмосковье, приводим варианты сформированного банкетного меню и проводим дегустации, на которых профессионалы оценивают предложенные шеф-поваром ресторана блюда.
«КРЫМ terrace bar» — новое модное место в арт-кластере Красный Октябрь для проведения свадеб. Ресторан уже успел зарекомендовать свою кухню как одну из лучших в Москве. Мы попросили составить два варианта меню для самых популярных форматов мероприятий — классического банкета и фуршетной вечеринки. Смотрим, что нам предложил шеф-повар, сравниваем цены и определяемся, что же выбрать.
О ресторане
«КРЫМ terrace bar» находится в самом сердце столицы. Из основного зала можно наблюдать прекрасный панорамный вид и красивые закаты. Зал вмещает до 350 персон при банкетной рассадке и до 600 персон в формате фуршета.
Открытая терраса с видом на набережную и панораму столицы, как вишенка на торте, создана для проведения выездной церемонии.
«Самое главное — это индивидуальный подход к каждому заказчику»
Основа меню — европейская кухня с элементами средиземноморской и итальянской. В ресторане возможно организовать как классический ужин, так и интересные варианты подачи блюд, например, анимационные станции.
Составление меню — один из самых важных и приятных процессов, потому что в «КРЫМ terrace bar» он всегда сопровождается дегустацией. На этом этапе тщательно прорабатываются все самые важные моменты.
Меню — два варианта для классического банкета и фуршетной вечеринки
Банкетная служба «КРЫМ terrace bar» представила два варианта меню на 100 персон — для свадебной вечеринки в формате фуршета и классического свадебного банкета.
Банкетное обслуживание может быть организовано как в формате классической подачи, так и в формате гала-ужина. В любом из вариантов кухня ресторана предлагает широкий выбор холодных и горячих блюд. Кстати, стейк из нежнейшего лосося с овощами на гриле уже покорил сердца многих клиентов заведения.
Если пара хочет заменить классический банкет фуршетом, то тут необходимо заинтересовать гостей мини-закусками и анимационными станциями. Например, устричный бар с шампанским отлично подойдет для приятного летнего дня.
Меню №1
Меню №2
Свадебные профессионалы:
Ресторан «КРЫМ terrace bar»
КРЫМ terrace bar
Банкетный зал
г. Москва, Болотная набережная 3, стр. 1
Невероятная атмосфера, приятная кухня, панорама города и потрясающий вид на Крымский мост, парк Музеон и набережную Москвы-реки. И всё это в теплой атмосфере домашнего уюта и искреннего радушия.Идеальный уединённый уголок для проведения банкетов.