Парк-отель «Доброград»: «Лучшая свадьба — это когда реальность превосходит ожидания»

Самая честная, откровенная и развернутая информация, самые интересные мнения, самые острые и волнующие вопросы. В нашей рубрике «Интервью» – мнения звезд свадебной индустрии и дискуссии профессионалов на актуальные темы.

Интервью

Поговорили с представителями парк-отеля «Доброград» о том, как сделать мероприятие по-настоящему уникальным, из чего складывается идеальный свадебный ужин и какие необычные форматы можно реализовать на площадке.

Что обычно является решающим при выборе площадки для свадьбы, когда пара останавливается на вашем парк-отеле?

«Доброград» в первую очередь выделяется уникальным расположением и инфраструктурой. Курорт находится в живописном уголке Владимирской области, в самом центре Золотого кольца России. Выбирая «Доброград» для проведения свадьбы, вы можете организовать многодневное торжество в одном месте. В распоряжении пары будут разнообразные свадебные площадки, уютный парк-отель и виллы, рестораны и банкетные залы, несколько площадок для выездной регистрации. Все продумано для мелочей: огромная территория курортного комплекса, удобное расположение и высокое техническое обеспечение локаций, живописные места для фотосессий в разных стилях.

Помимо этого, конечно, хотелось бы отметить бесплатную помощь в разработке и планировании мероприятия, которую получает каждая пара. Все мероприятия мы ведем от момента выбора площадки и составления сметы до выбора ведущего и декоратора. Для молодоженов всегда действуют специальные предложения и комплименты.

С каким форматом мероприятий вы обычно работаете?

На наших площадках прошло уже более 300 свадеб. Конечно, это были свадьбы разного формата: классические, фуршеты, в формате вечеринок, камерные семейные ужины и даже праздники для двоих. Сложно выделить какой-то из них.

Подход к организации свадеб становится все более свободным и индивидуальным. Часто мы проводим настоящие интернациональные свадьбы с гостями из разных концов света, а также те, где в приоритете пышный и необычный декор: наша команда всегда поддерживает самые смелые идеи пары.

Мы предлагаем не только проживание, регистрацию брака и банкет. Специалисты «Доброграда» также помогут организовать девичник и мальчишник, утро невесты, свадебную фотосессию и программу второго дня. Мастера SPA-комплекса и салона красоты подготовят молодоженов и гостей к торжеству.

Расскажите о кухне, каковы главные принципы работы шеф-повара и его «коронные» блюда для свадебного ужина?

Андрей Ли — шеф-повар наших ресторанов, опытный и любящий свое дело профессионал. Секрет неповторимости блюд Андрея — в безупречной организации работы кухни и ее команды на любом мероприятии, будь это небольшой банкет на 20 гостей или масштабное торжество. Мы гордимся своим подходом к обслуживанию свадебных мероприятий. Все потому, что свадебное меню — предмет особой гордости нашего шеф-повара. Он считает, что ужин должен быть максимально сбалансирован, и тогда он полюбится даже самым большим гурманам. Каждому гостю надо подать не просто качественное блюдо, а именно то, которое он в данный момент лучше всего воспримет. Для этого надо узнать его самого: характер, настроение, предпочтения. Коронное и самое любимое блюдо нашего шеф-повара — японский стейк.

Какие преимущества инфраструктуры и расположения у вас есть?

В «Доброграде» мы создали идеальные условия как для камерной свадьбы, так и для самой масштабной. На территории Доброграда вы найдете все необходимое для проведения свадьбы вашей мечты: четырехзвездочный отель с великолепным номерным фондом, виллы, прекрасный SPA-комплекс для организации девичника, два потрясающих ресторана и шатер для организации банкета, площадки для выездной регистрации, множество живописных локаций разного формата для проведения свадебной фотосессии, и все это в шаговой доступности на одной территории!

Инфраструктура Доброграда позволит вам выстроить максимально комфортную логистику для проведения мероприятия и сосредоточится на атмосфере этого дня.

Если пара хочет устроить у вас не классический ужин, то какой бы вы предложили формат?

В «Доброграде» возможно реализовать даже самые необычные идеи. К примеру, мы можем предложить запоминающийся пикник на аэродроме с фотосессией у вертолета и эффектным появлением молодоженов перед рестораном или на площадке выездной регистрации. Такой формат свадьбы запомнится всем на долгие годы.

Также на территории «Доброграда» есть живописные светлые коттеджи с просторными террасами, которые гармонично вписываются в окружающий ландшафт с его водоемами и лесом. Наши гости часто выбирают именно коттеджи для свадеб. В них можно организовать все — от утра невесты до финального торжества.

Самое необычное пожелание заказчиков, которое вам приходилось слышать?

Мы получаем множество оригинальных пожеланий и именно за это любим свою работу. Одним из самых интересных был запрос от очень активной пары на организацию пейнтбольного матча между выездной регистрацией и основным банкетом.

Наша команда знает, как важен этот день для каждой пары, и точно так же он важен для нас. Именно поэтому наша главная задача — превратить мечту молодоженов в реальность, организовать именно такую свадьбу, которую они задумали.

Продолжите фразу: лучшая свадьба — это…

Свадьба — важный праздник, воспоминания о котором останутся с вами всю жизнь. Именно поэтому лучшая свадьба — это когда реальность превосходит ожидания. Этот день должен быть беззаботным, полным приятных сюрпризов и исключительно положительных эмоций.

Свадебные профессионалы:

Парк-отель «Доброград»

«Доброград»

Банкетный зал TOP 50

«Доброград» находится под Владимиром, в 3 часах езды от Москвы. Живописная территория с парком, wellness-центр, комфортные номера и разнообразные банкетные залы позволяют организовать торжество любого формата, тематики и уровня в пределах одной локации.