Наш выбор: усадьба Суханово

Самая честная, откровенная и развернутая информация, самые интересные мнения, самые острые и волнующие вопросы. В нашей рубрике «Интервью» – мнения звезд свадебной индустрии и дискуссии профессионалов на актуальные темы.

Интервью

Роскошная усадьба посреди парка всего в 6 километрах от Москвы. Провести свадьбу здесь можно в одном из шатров, а церемонию в ротонде с видом на реку или в белоснежном патио рядом с озером.

Усадьба Суханово

Нововведение года: новые блюда, качественное новое оборудование, новая мебель, основанная на будущих тенденциях, реставрация отдельных локаций в усадьбе

Звездная свадьба: торжество Дарьи Шашиной и Ивана Чебанова

Пары особенно отмечают: хороший сервис, красивую драпировку шатра, вкусную еду

Маст-хэв на любом ужине: филе миньон

Девиз: качественно, индивидуально и с большой любовью к каждой паре

Шатры усадьбы Суханово — это красивые белоснежные площадки «White Wood» и «Шатер у Ротонды», идеальные для проведения мероприятий. Помимо живописного парка, здесь есть все необходимое для проведения мероприятий любого масштаба на высшем уровне от современного технического оборудования до авторской кухни.

Интервью с представителями ресторана

Расскажите историю усадьбы?

Дворянская усадьба конца XVIII–XIX веков, которая была превращена в яркий памятник русского классицизма заботами княгини Е. А. Волконской.

Что обычно является решающим, когда пара, выбирая площадку, останавливается на усадьбе Суханово?

Живописная территория, белоснежный красивый шатер, отдельная зона для церемонии.

Чем планируете удивлять гостей в будущем сезоне?

Интересными авторскими блюдами от шеф-повара и качественным сервисом

Каковы главные принципы работы шеф-повара?

Каждое блюдо от нашего шеф-повара создается с индивидуальным подходом, бесподобным вкусом и интересной подачей

Какие тенденции в банкетной подаче и блюдах мог бы назвать ваш шеф-повар?

Основные тенденции требуют оригинальной подачи и красивого оформления (блюдо должно выглядеть как композиция — гарнир, несколько соусов, декорация), высокого качества продуктов и их правильных проверенных сочетаний, быстрого приготовления и демократичной цены.

Залог успеха площадки для свадеб —хороший сервис. Вы клиентоориентированы? И в чем это выражается?

Мы с особым вниманием относимся к качеству нашего сервиса и заботимся о каждом клиенте. Мы за индивидуальный подход!

Если молодожены хотят устроить у вас не классический ужин, то какой бы вы предложили формат?

Формат фуршета с элементами иммерсивного шоу под индивидуальными предпочтениями пары.

Продолжите фразу: лучшая свадьба — это…

…когда ты видишь счастливые глаза молодоженов и их гостей.

Чтобы познакомиться с Усадьбой Суханово подробнее, смотрите их «Презентацию».

Усадьба Суханово

Банкетный зал TOP 50

Шатер находится у воды на территории памятника русского классицизма XVIII века — дворянской усадьбы, некогда принадлежавшей княжеской семье Волконских. В зоне велком растет большой раскидистый клен, а ротонда на территории усадьбы прекрасно подходит для выездной церемонии.