Belmond Grand Hotel Europe: историческая атмосфера для красивых свадеб

Детали решают все. Благодаря нашим «энциклопедическим сводкам» на разные темы, вы сэкономите время и сможете узнать про все свадебные тонкости. Также в этой рубрике мы познакомим вас с работами фотографов и ведущих, у которых есть свой неповторимый стиль и почерк, достойные внимания.

Точка фокуса

Санкт-Петербург — это европейская история, а еще это большая любовь — не на вечер, и даже не на медовый месяц, а на всю жизнь. В самом романтичном и самом европейском городе России, Санкт-Петербурге, пятизвездочный отель Belmond Grand Hotel Europe помогает влюбленным создать свою повесть — от утра невесты до медового месяца, причем свадебная церемония может пройти как в стенах отеля на Невском проспекте, так и на любых других интересных исторических площадках.

Красивое начало: от предложения руки и сердца до утра невесты

Свадьба — нечто большее, чем один праздничный вечер. Как и каждая красивая история, в которой мы с нетерпением ждем кульминации и счастливого финала, она складывается из многих важных деталей и трогательных моментов.

Сильные и яркие чувства влюбленных достойны соответствующего фона. В старейшей гостинице Санкт-Петербурга Belmond Grand Hotel Europe в свое время останавливались самые известные гости северной столицы: принцы и дипломаты, артисты и писатели. По роскошным лестницам отеля ходила прима-балерина Анна Павлова, рестораны посещали писатели Бернард Шоу и Тургенев, а композитор Чайковский провел в одном из номеров отеля свой медовый месяц. И в XXI веке Belmond Grand Hotel Europe снова вдохновляет для творческого отдыха и новых впечатлений!

Ольга Серякова, менеджер по организации выездных и свадебных мероприятий. Однажды мы были свидетелями истории, когда предложение руки было сделано в ресторане «Европа» — в этот день ресторан работал только для этой пары. Девичник мы предлагаем провести в одном из исторических люксов в отеле (например, «Фаберже», «Мариинский») с десертами от шеф-кондитера отеля и шампанским, в живом музыкальном сопровождении скрипки, саксофона или рояля. Также идеальной площадкой могут стать Президентские люкс-апартаменты. А мальчишник можно стилизовать под тематику «коньячного клуба» в одном из авангардных люксов в сопровождении DJ-сетов. Для утра невесты завтрак может быть подан в номере «Терраса» с видом на исторический центр Петербурга.

Анна Дианто, фотограф. Belmond Grand Hotel Europe — это место со вкусом истории, а номера — точно картины. Проснуться в таком отеле в свой свадебный день будет по душе изысканным и утонченным невестам. Я думаю, здесь сильную роль играет само ощущение от этих интерьеров. Они переносят в другое время, и ты будто сам меняешься, трансформируешься. Тебе даже по-другому хочется улыбаться и держать спину. По-другому думается. В результате и фотографии получаются навеянные прошлым, и у невесты в кадре совсем другие глаза, мимика. Очень спокойные, медленные, даже загадочные…

Фотограф Анна Дианто

Добро пожаловать на приветственный фуршет

Приветственный коктейль для торжества, которое проходит в ресторане «Европа», организовывается в роскошном зале «Лидваль». Это один из лучших в отеле образцов интерьера в стиле ар-нуво. Элегантный зал идеален для проведения небольших приемов и коктейлей. Он назван в честь архитектора Федора Лидваля, который занимался перепланировкой интерьеров отеля с 1908 по 1914 годы.

Доминантой интерьера зала служит великолепный рояль фирмы Lichtenthal, его корпус с изображениями цветов и птиц мастерски инкрустирован различными породами дерева. В летнее время им вторят живые цветы на балконе, откуда открывается восхитительный вид на здание Большого зала филармонии. К залу «Лидваль» прилегает созданная в начале XX века Музейная комната с овальным столом на 8 гостей — несомненно, одно из лучших мест для проведения мероприятий в камерной обстановке.

Ресторан «Европа» — роскошный интерьер в стиле ар-нуво. Самые красивые и незабываемые мероприятия проходят в «Европе» уже больше века. Ресторан, открытый с 1905 года, легко превращается в бальный зал, декорированный в стиле ар-нуво. Жемчужины убранства зала — великолепный витражный потолок и панно, изображающее Аполлона на колеснице.

Ольга Малышева, менеджер по организации банкетов и конференций. Свадебные торжества, церемонии и банкеты мы подготавливаем при участии специалистов отеля. Мы также всегда рады партнерским отношениям со свадебными агентствами. Есть список свадебных агентств, в качестве работы которых мы уверены. Мы с удовольствием делимся рекомендациями с клиентами.

Если пара планирует провести свадьбу в отеле с выездной церемонией, то регистрацию можно организовать в ресторане «Европа», зале «Лидваль» или кафе «Мезонин». Возможности отеля очень разнообразны: здесь можно провести камерный свадебный ужин от 8 гостей в Музейной комнате или банкет до 200 человек в зале «Крыша». Популярные даты лучше бронировать примерно за год. Бывает, что свободные даты остаются и за месяц, и даже за неделю, но только если очень повезет.

История бального зала «Крыша» берет свое начало в 1908 году, когда сам Император Николай II утвердил проект создания мансарды над пятым этажом отеля. Зал, украшенный великолепным витражным потолком и зеркалами, стал одним из самых популярных мест города. Теперь здесь располагаются бальный зал «Крыша» и прилегающие к нему террасы, фойе, бар. Террасы и бар зала становятся зоной для приветственного коктейля. Сверкающая и торжественная «Крыша» по-прежнему завораживает гостей своим неповторимым стилем. Возможность затемнения витражного потолка позволяет проводить мультимедийные презентации.

Ольга Малышева, менеджер по организации банкетов и конференций. Террасы зала — а их две — можно разделить на тематические зоны и декорировать по желанию заказчиков. В отеле работает команда флористов-декораторов. На коктейле мы предлагаем большой выбор канапе. Меню разработано шеф-поваром отеля, учтены новые тенденции и модные направления в подаче, вкусе и оформлении. Из напитков идеально подходит французское шампанское, легкие коктейли для дам и крепкие для мужчин.

Банкет начинается… с дегустации

После многолетних поисков лучших ингредиентов и адаптации рецептов поварами отеля были разработаны три свадебных меню — «Сапфировая фантазия», «Изумрудная мечта» и «Алмазная симфония». Это основа, которая поможет невестам разобраться с многообразием позиций.

Каждое из трех меню максимально сбалансированно, чтобы удовлетворить вкус любого гурмана. Взяты позиции, которые пользуются максимальным успехом на банкете, также добавлено по несколько эксклюзивных блюд, чтобы удивить гостей. Трюфель и фуа-гра, камчатский краб и исландский лосось — деликатесы заботливо отбираются из разных уголков мира.

Для того, чтобы паре было легче определиться с выбором меню, предусмотрена дегустация. Она проходит в формате ланча или ужина, гостям предлагается полное меню. А вот в создании торта невеста и сама может принять участие!

Ольга Серякова, менеджер по организации выездных и свадебных мероприятий. Свадебный торт — это финальный акцент всего мероприятия. Мы всегда прислушиваемся к фантазии невесты и вместе с шеф-кондитером отеля создаем совместный дизайн торта. По вкусовым характеристикам и ассортименту тортов от шеф-кондитера отеля в городе нет равных.

Дмитрий Шибков, шеф-кондитер отеля. Для тортов мы используем натуральные ингредиенты и делаем все сами от начала и до конца. Тщательно выбираем натуральные продукты, используем высококачественные красители с большой палитрой цветов, одной капли которых достаточно. 

Кейтеринг: за тобой — хоть на край света!

Специалисты Belmond Grand Hotel Europe составили свой TOP список петербургских достопримечательностей, где можно провести незабываемую свадьбу. В достойной организации торжества на любой площадке влюбленным поможет кейтеринг-служба отеля.  

Павильон «Зал на острову», Екатерининский парк, г. Пушкин

В самом Екатерининском дворце проведение свадеб запрещено, но альтернативой для молодоженов, которые выбирают для свадебной церемонии живописные пригороды (Пушкин, Петергоф, Павловск), может стать Павильон, расположенный на острове и являющийся частью дворцово-паркового ансамбля Екатерининского парка в Царском Селе.

Когда-то вельможи, катающиеся на лодках, подплывали к этому павильону, чтобы немного отдохнуть. И сейчас на остров гости добираются при помощи паромной переправы. Именно поэтому такая площадка больше подходит для мероприятий в теплое время года. Особый шарм придает парковая зона, которая будет в распоряжении гостей. Саму церемонию возможно провести на природе, а зал вмещает до 80 человек.

Юсуповский дворец

Дворец князей Юсуповых на набережной реки Мойки — это фамильная дворянская резиденция, имеющая музейный статус. Специалисты Belmond Grand Hotel Europe отмечают такие плюсы проведения свадьбы на этой площадке:

  • с 2019 года во дворце разрешено проведение официальной регистрации брака;
  • при дворце имеется собственная часовня, в которой можно провести церемонию венчания;
  • одна из особенностей площадки — наличие камерного театра во дворце, на площадке которого можно организовать первый танец молодоженов или организовать танцевальный урок/мастер-класс для гостей торжества;
  • интерьеры дворца идеально подойдут для свадебной фотосессии.

Мраморный дворец на Дворцовой набережной

Когда-то этот дворец был родовым имением великих князей Романовых из ветви Константиновичей, его отделкой и внутренними интерьерами занимались лучшие архитекторы царской России. Сейчас здесь можно проводить свадьбы в любое время года.

Одна из уникальных особенностей этой площадки, заключается в том, что гости и молодожены могут приплыть на лодке, так как дворец расположен на Дворцовой набережной, а причал находится прямо напротив дворца. Приветственный коктейль возможно организовать перед дворцом, само торжество может начаться в Белоколонном зале, а потом продолжиться в Мраморном зале, из окон которого открывается панорама на акваторию Невы и самый знаковый вид Петербурга — Петропавловскую крепость. Количество гостей — до 150.

Музей «Фаберже», Шуваловский дворец

Дворец Нарышкиных-Шуваловых на набережной реки Фонтанки — одно из самых роскошных дворянских имений Санкт-Петербурга, куда на балы приезжали танцевать Пушкин, Карамзин, Жуковский и сам Александр I.

Сейчас в великолепных залах дворца экспонируются ювелирные шедевры музея Фаберже. Стоит только прислушаться к названиям залов, и сразу чувствуется особая, дворцовая атмосфера: Рыцарский зал, Красная гостиная, Синяя гостиная, Золотая гостиная, Аванзал, Белая гостиная, Голубая гостиная, Выставочный зал, Готический зал, Верхняя буфетная, Бежевый зал. Чтобы прочувствовать эту атмосферув полной мере, для гостей свадьбы Belmond Grand Hotel Europe помогут организовать эксклюзивную экскурсию по дворцу и коллекции музея.

VA DAY logo

Анна Чуприс, свадебное агентство «V.A.DAY». Недавно на одной из наших свадеб в особняке Демидова мы впервые сотрудничали с кейтерингом отеля Belmond. Для нас, как для агентства, очень важно, чтобы все наши пожелания были учтены, так как все должно быть на высшем уровне. Belmond Catering справился с этой задачей на все сто. Разнообразное меню, идеальная подача, приятный персонал, который моментально реагировал на любые просьбы гостей. Это был один из трех видов меню, «Изумрудная мечта», но горячее мы обсуждали и выбрали, отталкиваясь от рекомендаций шеф-повара. Торт делал кондитер отеля, исходя из нашего эскиза. Очень ценно, что в нашей сфере работают такие профессионалы, отзывы гостей о самой кухне были восторженные. С радостью будем продолжать наше сотрудничество!

Свадебные профессионалы:

Пятизвездочный отель Belmond Grand Hotel Europe
Свадебное агентство «V.A.DAY»
Фотограф Анна Дианто

Belmond Grand Hotel Europe

Банкетный зал
ПрофильНа Горько!1 статья

Отель Belmond Grand Hotel Europe - пятизвездочная гостиница в центре Санкт-Петербурга, одна из старейших в городе. Для тех, кто ценит роскошь и шикарную историческую обстановку.

«V.A.DAY»

Свадебное агентство
ПрофильНа Горько!8 статей

Свадебное агентство, организованное известной певицей Верой Брежневой и свадебным организатором Анной Чуприс. Два профессионала способны создать идеальную свадьбу и уделяют большое внимание деталям. Готовы организовать торжество в любой точке планеты.